Les grands classiques !
INTENSITÉ – Premières récoltes
Une huile d’olive fraiche, ardente et végétale
C’est dans le Luberon, en plein coeur de la Provence, que la fougue de notre huile INTENSITÉ s’éveille.
Issue majoritairement de la variété Aglandau, qui, récoltée en début de saison, lui offre des arômes végétaux d’artichaut cru et herbacés. Un puissant concentré de fraÎcheur emprisonné dans une bouteille en verre.
Excellente en association avec des crudités, poissons & viandes grillées
Composition: Majoritairement Aglandau
AOP Huile d’olive de Provence
Agriculture biologique
500ml
ÉLÉGANCE – Récoltes tardives
Un équilibre parfaitement dosé
Notre monovariétale composée de Picholines qui sont logiquement très puissantes, ici récoltées en fin de saison à Cadenet, sont beaucoup plus douces, peu ardente, sans amertume.
Notre huile, ÉLÉGANCE présente ainsi des arômes délicats d’Amande fraîche et de Fruit sec.
Excellente en association avec des légumes cuits, poissons & viandes blanches…
Composition: Monovariétale Picholine
500ml
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