Manchego DOP – Le fromage espagnol emblématique par excellence, symbole de la tradition fromagère de La Mancha.
Authenticité garantie :
- Appellation d’Origine Protégée (DOP)
- Lait exclusif de brebis de race Manchega
- Tradition fromagère espagnole séculaire
- Affiné pendant 5 à 6 mois
Profil gustatif exceptionnel :
- Arômes délicats de noisette
- Notes de foin sec et pointe de caramel
- Pâte ferme et granuleuse
- Saveur riche, douce et légèrement saline
Parfait pour les amateurs de fromages authentiques et raffinés.
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