Type : Mélange d’épices biryani Région d’origine : Tradition indo-perse, formalisée en Inde du Nord au XVIe siècle
Inspiré de l’héritage culinaire moghol, ce mélange réunit cardamome, cannelle, clou de girofle, coriandre, cumin, macis et poivre pour créer un parfum profond et harmonieux. Il apporte chaleur, richesse et une complexité aromatique idéale pour parfumer le riz, les marinades, les viandes, les légumes et les plats mijotés. Conçu pour rehausser le goût authentique du biryani, il donne au plat son arôme distinctif et sa signature raffinée.
Type d’emballage : Bouteille de 40g / Boîte métallique de 100g Dimensions : 4×9cm(40g) | 8.5×10cm(100g)
Poids
40g, 100g
Catégorie
En Poudre
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