Élaboré selon la tradition italienne, ce saucisson sec pepperoni halal dévoile une saveur relevée et une texture fondante. Son assaisonnement subtil et son caractère légèrement piquant en font une spécialité incontournable pour les amateurs de charcuterie halal raffinée.
Suggestion de dégustation : À savourer en fines tranches pour un apéritif raffiné, ou pour apporter une touche de caractère à vos plats chauds. Sublime une poêlée de légumes, parfume un gratin gourmand et révèle toute sa saveur sur une pizza légèrement relevée.
Origine : Italie
Organisme certificateur : Halal Italia
Ce produit est certifié halal par Halal Italia, l’organisme officiel reconnu par plusieurs autorités internationales, notamment dans les Émirats arabes unis, le Koweït, Bahreïn ou encore l’Indonésie, ce qui atteste d’un niveau de conformité élevé.
Leur protocole impose :
• la présence d’un contrôleur musulman pour chaque abattage
• l’interdiction totale de l’étourdissement
• l’absence stricte de cohabitation avec la filière porcine
• une traçabilité complète de la matière première jusqu’au produit fini
Halal Italia garantit une conformité halal rigoureuse dans toute la chaîne de production.
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