Ce labneh végétal est réalisé à partir de noix de cajou fermentées avec un peu de miso, puis égouttées longuement pour obtenir une texture dense et soyeuse, légèrement acidulée.
Un produit vivant, relevé d’une pointe de zaatar, qui accompagne aussi bien un pain chaud qu’un plat de légumes.
Livré en poche de 250 g, prêt à dresser. À déposer à la cuillère dans une assiette creuse, puis à assaisonner selon l’humeur : huile d’olive, herbes, épices, pickles…
🥥 Contenu : 250 g de labneh végétal (cajou + miso + zaatar)
👨👩👧👦 Pour : 4 à 6 personnes en apéro / 2 à 3 en accompagnement
🔥 Préparation : prêt à l’emploi, à servir frais ou à température ambiante
🌿 Astuce : un filet d’huile, un zeste de citron, quelques herbes ou graines
📸 Photo non contractuelle. L’apparence du produit peut varier.
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