Amaretti orange

Amaretti à l’orange : un concentré de soleil
Laissez-vous séduire par ces amaretti délicatement parfumés à l’orange et parsemés de petits cubes d’orange confite. Confectionnés artisanalement sous le soleil du Midi, ils évoquent les douceurs d’antan et rappellent à beaucoup les biscuits de leur enfance.

Une recette provençale authentique
Préparés selon une tradition respectueuse des saveurs du Sud, ces macarons provençaux allient la douceur de l’amande à la fraîcheur de l’orange pour un résultat à la fois fruité, croquant et moelleux.

Suggestion gourmande
À l’heure du dessert, associez ces amaretti à une salade de fruits ou à un sorbet pour ajouter une touche croquante et parfumée.

Ingrédients :

• Poudre d’amande*
• Sucre
• Eau
• Cubes d’orange confite (7,5 %)
• Blanc d’œuf
• Arôme orange (1,1 %)
• Peut contenir des traces de gluten

Conservation : jusqu’à 3 mois au frais ou 1 an au congélateur.
Conditionnements : 250 g, 500 g ou 1 kg.
Prix au kilo : 39 €/kg.

* Amandes de Californie.