DO Piment thaï & Coriandre

DO Piment thaï & Coriandre 250ML

Une combinaison unique de piment thaï frais et de coriandre fraîchement coupée, récoltée dans nos installations de la Vega de Antequera.

Ces deux ingrédients, si appréciés dans la cuisine orientale et latino-américaine, infusés avec notre huile d’olive extra vierge Hojiblanca douce et fruitée, donnent un condiment moyennement épicé dont les arômes vous laisseront sans voix. 

Grâce à la technique d’infusion à très basse température, nous respectons les vertus bienfaisantes de l’huile d’olive vierge extra, ainsi que ses qualités organoleptiques. Associées aux arômes de coriandre fraîchement coupée et de piment thaï frais, elles rehausseront tous vos plats d’une touche d’exotisme. 

Très aromatique, elle rehaussera vos plats cuisinés au wok, à la plancha ou au barbecue. À utiliser froid sur du guacamole, du houmous ou du ceviche.