Un an de recherche. C’est le temps qu’il a fallu pour faire les choses bien.
Les Chips de Biltong, c’est une nouvelle façon d’aborder la viande séchée. De la poitrine de bœuf français, tranchée finement, séchée lentement pour un résultat craquant, intense, presque addictif. Cette fois, on garde le gras. Parce que c’est lui qui fait tout.
Toute l’intensité du biltong que vous connaissez, dans un format léger qui ne laisse pas indifférent.
Sans conservateur, sans colorant, sans compromis.
Rien ne se perd. Tout se concentre.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G DE BILTONG ORIGINAL
- Energie : 2522 kJ / 602,4 kcal
- Matières grasses : 43,6g | dont acides gras saturés : 8,9g
- Glucides : 0,3g | dont sucres : 0g
- Protéines : 52,2g
- Sel : 3,9g
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