Ail Entier Noir Fermenté
L’ail entier noir fermenté est un produit unique, obtenu grâce à un processus de fermentation contrôlé qui dure jusqu’à 90 jours. Cultivé en Espagne, cet ail se distingue par sa couleur noire profonde et sa texture fondante. Contrairement à l’ail traditionnel, l’ail noir est presque inodore et ne laisse pas d’haleine désagréable, tout en conservant ses bienfaits pour la santé. Il a un goût doux, sucré et légèrement vinaigré, avec des notes de réglisse et de prune séchée, idéal pour ajouter une profondeur de saveur à vos plats.
Origine : Espagne
Ingrédients : Ail entier noir fermenté
Texture : Entier, morceaux
Couleur : Noir
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