Le wasabi surprend dès la seconde seconde, jamais la première. Le croquant vient d’abord, puis la pointe piquante et fraîche s’installe, brève et nette.
L’instant gourmand de la Maison
Une poignée d’Amande · Wasabi à l’apéritif sans alcool, réservée aux palais curieux : on ouvre le sachet, on croque, on en reprend.
Le rituel
- À l’apéritif sans alcool
- Pour les palais curieux
- Sur un plateau gourmand, à partager
La façon
Une sélection d’amandes entières de premier choix, enrobées selon le procédé de la Maison, conditionnées en petites séries en France, premier lot volontairement limité.
Avis
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