Féline, audacieuse, gourmande, LA BOUCHÉE PANTHÈRE incarne l’esprit Carrés Sauvages : notre héritage gastronomique français dans sa version la plus épurée avec une bouchée pralinée revisitée. Très peu d’ingrédients, riches en goût et en nutriments.
Amande, noisette, pécan tonka… Ces pralinés à la texture crémeuse contiennent 65% de fruits secs, un soupçon de sucre de coco, du beurre de cacao, une fleur de sel et c’est tout !
La Bouchée Amande (4 bouchées) notre praliné amande avec des amandes complètes torréfiées (65%) enrobé de notre chocolat noir Grand Cru 75%.
La Bouchée Noisette (4 bouchées) notre praliné noisette avec des noisettes du Piémont torréfiées (65%) enrobé également de notre chocolat noir Grand Cru 75%.
La Bouchée Pécan Tonka (4 bouchées) notre praliné de noix de pécan et de noix de cajou, enrobé de notre chocolat Pécan Tonka, doux et onctueux, avec de la fève tonka.
Chaque coffret contient 12 bouchées, 4 de chaque parfum.
À conserver au frais et sec à l’abri de la lumière, en dessous de 15°C. À la maison, stocker au réfrigérateur dans un emballage hermétique. Sortir les bouchées quelques minutes avant dégustation. À manger dans la semaine si vous ne les conservez pas au frais mais à température ambiante (sans lactose ni conservateur, le chocolat risque sinon de blanchir et de perdre en goût). Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie, AMANDES complètes, NOISETTES du Piémont, noix de PÉCAN, noix de CAJOU, sucre de fleur de coco bio, beurre de cacao, fleur de sel de Guérande, fève tonka.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g : énergie 2654 KJ / 642 kcal, matières grasses 57.3g (dont acides gras saturés 25g), glucides 19.1g (dont sucres 14.6g), fibres alimentaires 8.9g, protéines 8.7g, sel 0.3g.
Poids : 200g
Prix au kilo : 160€/kg
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