Brie de Meaux AOP
Fromage emblématique à la pâte souple et onctueuse, le Brie de Meaux dévoile des saveurs délicatement lactées et beurrées, qui évoluent vers des notes plus typées et légèrement boisées au fil de l’affinage.
Lait : Vache, lait cru
Pâte : Molle à croûte fleurie
Origine : Seine-et-Marne (77), France
Affinage : Environ 4 à 8 semaines
Intensité : Modérée

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