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Brie de Meaux

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Brie de Meaux AOP

Fromage emblématique à la pâte souple et onctueuse, le Brie de Meaux dévoile des saveurs délicatement lactées et beurrées, qui évoluent vers des notes plus typées et légèrement boisées au fil de l’affinage.

Lait : Vache, lait cru
Pâte : Molle à croûte fleurie
Origine : Seine-et-Marne (77), France
Affinage : Environ 4 à 8 semaines
Intensité : Modérée

Poids

250 g, 500 g, 750 g, 1 kg

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