Café moulu en conversion bio ETHIQUABLE

CE QUE JE BOIS : Ce blend n° 7 est un assemblage de purs arabicas (Pérou, Honduras, Bolivie, Guatemala ou Burundi), façonné dans notre atelier à Pessac. Il est torréfié par petits lots pour prélever une palette aromatique unique. La tasse est veloutée et gourmande, bien équilibrée entre rondeur et amertume. Ce café présente une mouture moyenne, qui s’adapte parfaitement aux cafetières filtres ou à pistons. En conversion vers l’Agriculture Biologique : Lorsqu’un producteur décide de produire en bio, il doit suivre une période de conversion de 3 ans. Il doit respecter les règles strictes de production de l’Agriculture Biologique sous le contrôle d’un organisme certificateur. À partir de la 2e année de conversion, son café bénéficie de la mention en conversion vers l’Agriculture Biologique. Cultivé sans pesticides, ni produits chimiques. Culture à taille humaine. Prix équitable rémunérateur et achat direct. Projet de commerce équitable à impact. Traçabilité et transparence de l’origine. Torréfié artisanalement dans notre atelier 100% bio et équitable en France. Plus de valeur ajoutée pour les producteurs.