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Camembert d’Isigny
Un incontournable normand à la pâte souple et crémeuse. Ses saveurs lactées et légèrement fruitées gagnent progressivement en caractère au fil de l’affinage.
Lait : Vache, lait cru
Pâte : Molle à croûte fleurie
Origine : Calvados (14), France
Affinage : Environ 3 à 4 semaines
Intensité : Modérée à intense
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