L’équilibre raffiné
Issu de l’esturgeon sibérien (Acipenser baerii), le caviar Baeri séduit par son équilibre subtil et sa délicatesse aromatique. Ses grains fins dévoilent des notes beurrées, de noix fraîche et de nuances marines, offrant une dégustation élégante et accessible. Idéal pour une première découverte, il incarne la finesse d’un caviar authentique et harmonieux.
Origine : France
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