Type : Mélange d’épices chaat Région d’origine : Inde du Nord, établi au début du XXe siècle
Né de la culture culinaire indienne moderne, le chaat masala est un mélange vif et aromatique connu pour sa touche acidulée, légèrement piquante et délicieusement addictive. Son équilibre entre cumin, coriandre, mangue séchée, poivre et fines épices apporte une fraîcheur vive à une variété de plats. Très utilisé en Inde, il sublime salades, fruits frais, chaats, pakoras, pommes de terre rôties et boissons comme la limonade masala.
Type d’emballage : Bouteille de 40g / Boîte métallique de 100g Dimensions : 4×9cm(40g) | 8.5×10cm(100g)
Poids
100g, 40g
Catégorie
Poudre
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