Cru Bourgeois – Robe magnifique pourpre sorabfê agrémentée de refletsc carmin; – Nez racé et opulent, qui déploie des notes aromatiques fines et complexes, balsamiques, végétales et minérales, sur un fond légèrement fumé. – Après une première sensation de finesse, les tannins, centrés et bien structurés, dominent en évolution, dans une bouche charpentée et généreuse ; – un Médoc riche et imposant, encore jeune, à déguster dans 2 ans, à 18°C, pour accompagner un navarin d’agneau, un salmis de pintade, ou un canard rôti aux cèpes.REF: B438
Château Borderon Vin 1999
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