Créé selon la vision culinaire du Chef de l’établissement, ce chutney conjugue la douceur des figues à la fraîcheur du thym citron. Véritable trésor gastronomique, il accompagne avec élégance une terrine de canard ou un foie gras, révélant à chaque dégustation des saveurs finement dosées et harmonieuses.
CHUTNEYS ET CONFITS
Chutney, figues, thym citron
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