Daube de Sanglier issu de notre sélection d’épicerie salée corse, préparé avec soin par Pierre Géronimi. Recette traditionnelle corse, cette daube de sanglier est lentement mijotée pour offrir une viande fondante et une sauce riche en saveurs, typique du terroir.
Conseils de dégustation
À réchauffer doucement. À déguster avec des pâtes fraîches, des pommes de terre ou une polenta, accompagnée d’un vin rouge corse de caractère.
Authenticité, simplicité et goût : l’esprit de la Corse dans votre assiette.
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