Whisky écossais single grain
Distillerie : The North British Distillery Company
Embouteilleur : Dramfool
Millésime :
Âge : 30 ans
Type de fût : Bourbon
Couleur :
Force : 48,2%
Nombre de bouteilles : 182
Taille de la bouteille : 700 ml
Pays : Produit d’Ecosse
La 30e version de Dramfool provient de la plus grande distillerie d’Édimbourg. Ce whisky Single Grain a été distillé en 1989 et a mûri pendant 30 ans dans un fût de Bourbon jusqu’à ce qu’il soit mis en bouteille à la force du fût et filtré à froid en 2020 à 48,2% et a donné 182 bouteilles.
Notes de dégustation
Nez net : Pin chaud, vernis à bois, mélange d’épices, dissolvant pour vernis à ongles, barbe à papa, cassonade et caramel au beurre
Goût pur : cassonade, caramel, prunes, prunes, cerises, jus de pruneaux, cannelle et pommes au caramel
Nez dilué : Vernis à bois, caramel au beurre, caramel, caramel, chêne fraîchement poncé, caramel salé
Goût dilué : Doux avec du caramel riche, du caramel, des pommes au caramel, de la cannelle, des Werther’s Originals, de la cassonade, une finition de noisette sèche.
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