Nos Fritures (Pur Beurre de Cacao) sont fabriquées par Notre Chef FREDERIC !
Chocolat NOIR 64% de cacao min. = Ingrédients : Pâte de cacao-sucre-beurre de cacao-émulsifiant : lécithine de tournesol-arôme naturel vanille. Traces possibles de Fruits à coque-Gluten et lait
Chocolat au LAIT 41% de cacao min. = Ingrédients : Sucre-Beurre de cacao-Pâte de cacao- LAIT en poudre-émulsifiant : lécithine de tournesol-arôme naturel de vanille. Traces possible de Fruits à coque et gluten
Chocolat Blanc 30 % de Beurre de Cacao min. = Ingrédients : Sucre-Beurre de cacao-poudre de LAIT entier et écrémé – Emulsifiant : lécithine de Soja – arôme : extrait de vanille. Traces possibles de Fruits à coque
Chocolat ORANGE 29 % de Beurre de Cacao min. = Ingrédients : Sucre-Beurre de cacao-poudre de LAIT entier – Emulsifiant : lécithine de Soja – arôme naturel d’orange – colorant E160e – arôme naturel de vanille. Traces possibles de Fruits à coque
INFORMATION : la totalité de nos moulages de PÂQUES sont également fabriqués par notre Chef Frédéric avec le même chocolat que les fritures.





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