Du vrai chocolat noir fondu dans la masse, et des pépites ajoutées après cuisson.
Riche en fibres : 3,8 g par bol de 50 g. De l’avoine complète, des graines et des fruits à coque pour faire une place aux fibres dès le petit-déjeuner. À associer à un yaourt et à des fruits de saison.
Mes Granola, c’est d’abord le goût. La texture, le croquant, la saveur, pour avoir toujours envie de les saupoudrer sur un yaourt, du fromage blanc, une compote, des fruits, ou de les grignoter dans le creux de la main.
Ce ne sont pas des céréales chocolatées, c’est un Granola au chocolat. Le chocolat noir est fondu dans la pâte, puis les pépites sont ajoutées après la cuisson pour qu’elles restent entières sous la dent. Chocolat noir total : 17,4 %.
Des ingrédients bruts, sans additifs, sans arômes de synthèse, sans huile de palme, simplement mélangés et cuits au four. Rien d’autre. Fabriqué en France, bio certifié Ecocert.
1 bol de 50 g, c’est plus de protéines qu’un œuf. Une boîte, c’est 7 petits-déjeuners.
Ingrédients
Flocons d’avoine complète* 47 %, miel*, chocolat noir* 11,3 % (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), graines de courge*, protéine d’amande blanchie* 6 %, pépites de chocolat noir* 6,1 % (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), amandes*, huile de colza*, sel marin.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Allergènes en gras et soulignés sur l’étui : avoine, amande. Susceptible de contenir des traces de : autres céréales contenant du gluten, œuf, lait, soja, graines de sésame et d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par bol de 50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1930 kJ / 462 kcal | 965 kJ / 231 kcal |
| Matières grasses | 23 g | 12 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 3,1 g |
| Glucides | 46 g | 23 g |
| dont sucres | 17 g | 8,3 g |
| Fibres alimentaires | 7,5 g | 3,8 g |
| Protéines | 14 g | 7,2 g |
| Sel | 0,2 g | 0,1 g |
Comment je le mange
Sur un yaourt, avec des fruits ou une compote, au petit-déjeuner, au goûter, en dessert, ou directement dans le sachet. Un coup de ciseaux, et surtout refermez bien le sachet derrière vous : c’est le meilleur moyen de conserver au Granola tout son croquant. La boîte, elle, préfère un coin sec et frais.
Qui le fait
Je suis Catherine Kluger, cuisinière depuis 2009, créatrice de SuperNature puis de Tous les Jours. Ce Granola est bio, certifié Ecocert FR-BIO-01, et fabriqué en France. Il est source de protéines et riche en fibres : un bol de 50 g apporte plus de 7 g de protéines, quand un œuf de taille moyenne en apporte environ 6,3 g. Une boîte de 350 g contient sept bols, soit une semaine de petits-déjeuners.
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