Notre Huile d’Olive est certifiée bio et classée AOP Provence.
C’est une huile dite fruitée verte issue exclusivement des oliviers de notre propriété savant mélange des variétés de Salonenque, Aglendau et Bouteillan.
Belle huile vive et aromatique, des notes d’herbe fraiche, ardente, poivrée, pas d’amertume.

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