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Manchego truffé
Un fromage de brebis espagnol généreux et parfumé, enrichi de truffe d’été. Sa pâte ferme et fondante dévoile des saveurs typiques du lait de brebis, relevées par les notes boisées et persistantes de la truffe.
Lait : Brebis, lait pasteurisé
Pâte : Pressée non cuite
Origine : Espagne
Affinage : Minimum 105 jours
Intensité : Intense
| Poids | 250 g, 500 g, 750 g, 1 kg |
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