Laissez-vous surprendre par notre courgette au curry, une préparation artisanale à la fois douce, acidulée et légèrement épicée. La courgette est finement cuisinée avec de l’oignon, du vinaigre, du sucre roux et un savoureux mélange de curry, cumin et moutarde à l’ancienne, puis assaisonnée avec du sel de Salins-les-Bains.
Cette recette offre un parfait équilibre entre le sucré-salé et les épices, idéale pour apporter une touche originale à vos plats.
Parfait pour :
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accompagner viandes froides, fromages et charcuteries
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relever un burger ou un sandwich
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servir en condiment avec des grillades
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ajouter du caractère à un plat végétarien
Une recette naturelle, sans additifs, inspirée des chutneys, qui transforme la simple courgette en un condiment gourmand et plein de personnalité.
Ingrédients : courgette, vinaigre, ognon, curry, sucre roux, sel de Salins-les-Bains, moutarde a l’ancienne, cumin
Renseignements pratiques : DDM de 2 ans, a conserver rapidement après ouverture
Pot en verre de 200G
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