Piment Chipotle, concassé, 3-6 mm, rouge foncé
Le piment chipotle concassé est obtenu à partir de piments jalapeños mûrs, fumés au bois de mesquite, puis séchés pour préserver leur saveur fumée intense. Originaire du Mexique, ce chili concassé de calibre 3-6 mm combine chaleur modérée et arômes profonds.
Ce piment est incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques mexicaines. Sa texture concassée facilite son utilisation dans de nombreuses préparations. Intégrez-le progressivement pour maîtriser l’intensité et révéler toute la profondeur de vos plats.
Origine : Ouganda, Kenya, Tanzanie, Nigeria
Texture : Concassé, 3-6 mm
Couleur : Rouge foncé
Intensité : 10.000 à 30.000 unités Scoville
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