Piment d’Espelette Bio Fin 0,1-1,0 mm – Rouge
Originaire du Pays Basque français, le piment d’Espelette bio est réputé pour son goût doux et fruité, légèrement fumé, avec une intensité modérée de 1.500 à 3.000 unités Scoville. Ce piment appartient au groupe Capsicum annuum et bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP).
Ce piment d’Espelette bio est cultivé selon des méthodes artisanales, séché au soleil puis transformé avec soin pour préserver ses qualités aromatiques. C’est une épice polyvalente, idéale pour relever vos plats sans excès de piquant.
Origine : France (Pays Basque)
Texture : Fin, granulométrie 0,1-1,0 mm
Couleur : Rouge
Scoville : 1.500 à 3.000
Certification : Agriculture biologique

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