Piment oiseau, entier, 1-3 cm, rouge
Originaire d’Ouganda, ce Piment est apprécié pour sa saveur intense et son piquant puissant. Cultivé dans des conditions climatiques idéales en Afrique de l’Est, il appartient au groupe Capsicum frutescens et se distingue par ses petites gousses rouges vives, mesurant entre 1 et 3 cm.
Avec sa puissance et son goût légèrement fruité, le chili Birds Eye est parfait pour les amateurs de plats épicés. Utilisez-le avec parcimonie pour équilibrer le piquant dans vos recettes.
Origine : Ouganda
Scoville : 75.000 à 120.000 unités
Texture : Entier
Couleur : Rouge vif
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