Description
La crème de la crème : après avoir été torréfiées, les noisettes sont broyées en meule de granite, et le sucre ajouté en fin de laminage pour fixer les arômes. Le goût de noisette est intense, rond et délicat, sublimé par le cacao.
Ingrédients
Noisettes du Lot-Et-Garonne 65,8% ; sucre de canne* 16,5% ; chocolat noir 17,2% (fèves de cacao de Tanzanie 72%, sucre de canne 28%. Teneur en cacao 72% min.) ; vanille Bourbon de Madagascar 0,1%.
Allergènes en gras. Présence éventuelle de lait et d’autres fruits à coque. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. À conserver entre 14°C et 18°C à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g (valeurs calculées) : Énergie 2602 kJ | 628 kcal | Matières grasses 50 g dont a.g. saturés 10,2 g | Glucides 30,7 g dont sucres 24,7 g | Protéines 11,4 g | Sel <0,1 g
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